Definicija hrane d.o.o.

Oksidativni stres, odnosno povećano stvaranje slobodnih radikala je pojačan u žena koje boluju od sindroma policističnih jajnika.

Raznolikim izborom žitarica, voća, povrća te mesa i ribe u prehrani djece često se, zbog njihove neuglednosti i zagonetnosti, zaborave, ali i izbjegavaju upravo gljive. Postavlja se pitanje jesu li u dječjoj prehrani gljive uopće poželjne, zdravstveno sigurne i nutritivno vrijedne ili su pak nepotrebna, pa čak i opasna namirnica?!

Vitamin K utiče na stvaranje faktora zgrušavanja krvi, što je neophodna funkcija organizma za zaustavljanje krvarenja.

Napici koji sadrže veliku količinu šećera sami po sebi uvjetuju unošenje više kalorija te samim time i porast tjelesne mase ukoliko je potrošnja znatno manja od unosa.

Povrće koje se već tisućama godina uzgaja na području Sredozemlja i središnje Azije, dvogodišnja je povrtna kultura.

Biotin je vitamin topljiv u vodi, a naziva se još vitaminom B7 i vitaminom H.

Ljeto je idealno vrijeme za roštiljanje, a osim ukusnog mesa neka se na njemu nađe i koje povrće. Zapečena tikvica s rajčicom i mozzarella sirom naš je prijedlog!