Definicija hrane d.o.o.
www.definicijahrane.hr
Definicija hrane d.o.o., tvrtka koja osmišljava i provodi projekte u cilju poboljšanja informiranosti i znanja, sa svrhom postizanja bolje kvalitete proizvoda, usluge te, konačno, života društva u cjelini.
- ured@definicijahrane.hr
Preporuke
-
Rotkvica
Rotkvica (lat. Raphanus sativus što u prijevodu znači kultivirani kupus) je jednogodišnja biljka iz obitelji krstašica (Brassicaceae) porijeklom iz Zapadne Azije. -
Sezam - jedan od najstarijih začina
Sezam koristimo kao dodatak kruhu, kolačima i raznim jelima, a dobro pristaje povrću poput mrkve ili celera u obliku juhe ili namaza. -
Maline - kraljice okusa
Osim što su ugodnog okusa za nepce, bobičasti plodovi malina dobar su izvor određenih nutrijenata. -
Upoznajte svestranu bamiju
U kulinarstvu se kuha s različitim vrstama juha i variva, a koristi se pečena, pirjana, pohana, na roštilju ili se svježa stavlja u različite salate. -
Medvjeđi luk
U srednjem vijeku medvjeđi luk je bila cijenjena biljka kao hrana, ali i zbog svog ljekovitog djelovanja čime je i dobila naziv "herba salutaris". -
Citrusno voće
Citrusno voće jedna je od vrlo cijenjenih skupina voća, ne samo zbog specifičnog i osvježavajućeg okusa, već i zbog nutritivne vrijednosti. -
Piramida prehrane
Nakon cijele ove priče zaključit ćete da bi, zapravo, bilo dobro da za svoj model prehrane odaberete trokut ili krug koji svojim izgledom na jednostavan način priča priču svakome od vas -
Više o heljdi
Heljdu se može konzumirati kao prilog jelu, kao dio juha, u obliku kaše ili čaja, a od prerađene žitarice proizvodi se brašno.
Proizvodi
-
Sok od grejpa, kelja i krastavca!
Ukusan i hranjiv. -
Heljda sa ciklom i koprom
Kao bezglutenska žitarica ima značajnu primjenu u proizvodnji kruha i drugih proizvoda za osobe oboljele od celijakije i one koji moraju izbjegavati gluten.